Alimentation

Équilibrée supprime lui aussi

Chère épicerie, Aujourd’hui, je me suis enfin décidé à aller te rendre visite. Ça fait au moins trois semaines que je ne t’ai pas vue et mes réserves de thon en canne commencent à être épuisées. Tout ce qui reste dans mon frigo se résume à un vieux restant de courge spaghetti cuisiné lors d’une soirée-étude qui s’est terminée, avec ben des «kleenex», devant deux cancéreux qui s’aiment beaucoup trop. (Lire ici : Nos étoiles contraires) Eh oui, j’ai pleuré. En mangeant une courge spaghetti en plus. C’est plus mondain. Je n’avais pas d’autre choix, […]

Équilibrée 20150608_Julieroy_unsmoothieàlafois

Avec la chaleur qui s’en vient, les journées à se prélasser au soleil seront de plus en plus fréquentes. Quoi de mieux pour accompagner ces heures de paresse qu’un bon smoothie? Je suis moi-même adepte de ce délicieux breuvage et à chaque fois, c’est différent. En effet, la particularité d’un smoothie, c’est qu’on peut choisir la saveur que l’on veut. La recette de base que je préfère est super simple et contient seulement trois ingrédients : yogourt grec, jus, et fruits congelés. Je change de jus et de fruits au […]

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Définition du verbe «manger» selon Sarah Larouche : verbe auquel je pense quatre mille fois par jour. La nourriture occupe une place de choix dans mon quotidien et j’aime bien passer du temps à naviguer sur des sites de recettes. J’ai récemment déniché moibonnietoiclyde.com et je suis sous le charme! Parents d’une famille recomposée avec à leur charge quatre enfants, Bonnie et Clyde sont amoureux de la bonne bouffe. Une semaine sur deux, ils se retrouvent seuls à la maison et en profitent pour élaborer de nouveaux plats pour le plus grand […]

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Je ne dois pas être la seule : quand je m’ennuie un peu, que j’écoute la télévision ou juste après souper, je grignote et, souvent, ce ne sont pas de bons aliments. J’ai alors décidé de vous concocter un petit guide pour vous aider à contrôler vos vilaines envies! 1. Manger suffisamment aux repas Ce conseil peut paraître banal, mais je suis sûre que quelques-unes d’entre nous ne mangent pas assez aux repas et ensuite se ruent vers le garde-manger! Il faut prioriser les aliments qui remplissent l’estomac, comme les céréales […]

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En février, la Fondation Jean Lapointe contre l’alcoolisme, les toxicomanies et autres dépendances te lance un défi: ne pas consommer une goutte d’alcool pendant un mois. Prêt(e) pour les 28 jours les plus longs de ta vie? L’objectif du défi Les 28 jours les plus longs de ta vie est d’amener les gens à prendre conscience de la place qu’occupe l’alcool dans leur vie. Problème d’alcoolisme ou non, l’exercice peut s’avérer ardu lorsqu’on réalise la quasi-omniprésence de la bière, du vin et autres boissons alcoolisées dans notre vie sociale (shout out […]

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S’il y a bien une chose que j’ai apprise sur moi-même pendant mon ascension vers l’autonomie (lire ici : vivre seule en appartement), c’est que manger c’est important. Au début, j’accueillais bras ouverts la bonne bouffe préparée par ma mère dans des petits plats Tupperware. Mais à un moment donné, le gros bon sens est venu cogner  à la porte de mon frigo. Alors c’est là, plantée devant le royaume de la nourriture que j’ai réalisé que si je voulais vraiment être autonome, je devais me forcer un peu. Cuisiner, […]

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De plus en plus fréquente, l’allergie ou l’intolérance au gluten peut compliquer la vie alimentaire de plusieurs. À l’approche des Fêtes certains seront peut-être tristes de ne pas pouvoir manger leurs quotas de sucreries et de biscuits par jour, par contre je vous assure que ce n’est pas obligé d’être le cas! Lorsqu’on entend «gluten», on comprend surtout que les céréales, c’est fini! En effet, tout ce qui pourrait contenir de près ou de loin du blé, de l’orge, de l’avoine, du seigle ou du triticale doit être proscrit de […]

Équilibrée Le bleuet_aliment anti-cancer

Trésor régional, conséquence du grand feu de 1870, surnom des habitants du Lac-Saint-Jean, et maintenant ingrédient incontournable de l’alimentation santé, le bleuet sauvage n’a pas fini de nous surprendre. Résultats de récentes recherches sur ce petit fruit presque magique! Les spécialistes s’entendent: le bleuet sauvage a beaucoup plus à nous offrir qu’un bon goût. Ses bénéfices pour la santé sont tels qu’il fait de la sérieuse compétition au populaire chou-frisé (kale). En effet, le bleuet sauvage est au premier rang des fruits contenant le plus d’antioxydants suivi par la mûre, […]

Équilibrée naturebox_annerosaliebrassard

Cet été, j’ai décidé d’essayer quelque chose de nouveau. Après avoir fait le tour des services d’abonnements mensuels en ligne, mon choix s’est arrêté sur la NatureBox. Il s’agit d’un programme d’abonnement mensuel avec lequel on reçoit une boite contenant cinq sacs de collations par mois. Un mode de vie sain passe par l’alimentation, mais il n’est pas toujours facile de bien manger. Bon au goût et bon pour nous : c’est la philosophie que s’efforce de suivre l’entreprise californienne NatureBox. Approuvées par des nutritionnistes, les quelques 100 collations offertes par […]